Nice Wedding at Nice Valley
Lake view drink - Dinner in the green house - Party at the old house
Vi vill kunna erbjuda en saÌ fin dag som moÌjligt och taÌnker att man boÌrjar dagen paÌ vaÌra terrasser daÌr man baÌde kan ha vigsel och ett haÌrligt mingel med bubbel och utsikt oÌver Drevviken. Vid daÌligt vaÌder oÌppnar vi upp rum i Kristinahuset foÌr mingel.
Efter det gaÌr man vidare till vaÌrt vaÌxthus daÌr vi dukat upp foÌr en haÌrlig och avslappnad middag. I vaÌrt vaÌxthus kan man vara 30 - 120p lite beroende paÌ vilka bord man anvaÌnder. NaÌr det kommer till mat vill vi goÌra det vi aÌr baÌst paÌ naÌmligen sharingmenyer med svenska raÌvaror med smaker inspirerade fraÌn medelhavet, den varma maten tillagar vi fraÌn vaÌr vedeldade grill. NaÌr vi saÌger sharing innebaÌr det att varje raÌtt serveras fraÌn ett fat som skickas mellan gaÌster paÌ bordet.
NaÌr middagen aÌr klar gaÌr gaÌsterna upp till Kristinahuset daÌr vi staÌllt iordning vaÌra rum efter kundens oÌnskemaÌl, dans, bar, lounge mm.
Servering:
De foÌrsta 2 raÌtterna samt broÌd blir som en ”foÌrraÌtt” och kan antingen staÌ paÌ bordet naÌr man saÌtter sig eller komma in paÌ fat efter att drycken aÌr serverad. HaÌr lyssnar vi paÌ vad ni tycker och om borden man valt har utrymme.
Som ”varmraÌtt” kommer maten fraÌn grillen paÌ samma saÌtt, raÌtterna vi serverar kan baÌde aÌtas var foÌr sig eller tillsammans, daÌr bestaÌmmer gaÌsten sjaÌlva hur man vill goÌra.
BaÌde ”foÌrraÌtt och ”varmraÌtt” aÌts paÌ samma tallrik som staÌr dukad paÌ borden naÌr man saÌtter sig.
Som avslutning dukar vi upp en buffe med kaffe och dessert daÌr gaÌsten sjaÌlva haÌmtar det man vill ha. OÌnskar man baÌde dessert och taÌrta foÌreslaÌr vi att man serverar desserten och att man istaÌllet har taÌrtan paÌ buffeÌn. Efter att brudparet skurit sina taÌrtbitar hjaÌlper vi gaÌrna resten av gaÌsterna med att skaÌra taÌrtan.
Dukning:
VaÌr dukning aÌr utan duk paÌ vaÌra rustika traÌbord, linneservett, 1 varmraÌttstallrik, 1 desserttallrik, 2 vinglas, 1 vattenglas, kniv, gaffel, dessertsked, kaffekopp m fat, taÌrtassiette, tesked, enklare blomsterdekoration fraÌn naturen efter saÌsong (vintertid, torkad blomsterdekoration) levande ljus. Vita stolar med dyna.
Vid gaÌstantal oÌver ca 60 person sitter alla i samma rum paÌ vaÌra rustika bord utan duk..
Vid gaÌstantal oÌver 60 personer dukar vi upp rummet brevid daÌr man ser in genom stor ingaÌng och glasvaÌggar med runda bord om 8p dessa bord har alltid linneduk.
OÌnskas enbart runda bord med duk gaÌr det att ordna till ett pris paÌ 500kr/bord. OÌnskas duk paÌ vaÌra rustika bord tillkommer en kostnad paÌ totalt 1 200kr
â
Mejla oss för mer info, info@nicevalley..site